دليل كول هان في مدينة نيويورك
We sat down with the creative polymath, and illustrator of our newest #WriteNewRules campaign, to discuss his process, the rules he lives by, and the place in Paris he’s missed most.
بقلم سارة خان

تشتهر نيويورك بالمدينة التي لا تنام أبدًا، ولكن ما هو الشيء المحدد في نيويورك الذي يرسم لوحة حركية في أي ساعة من النهار أو الليل؟ هل هو الأفق، المتلألئ في الشمس إلى الأبد أو المضاء في عرض مكهرب بعد حلول الظلام؟ هل هم الناس الذين يخطون شوارعها الواسعة بقصد بغض النظر عن الساعة؟ أو ربما يكون مجرد شيء غير ملموس غارق في جوها، كما تكهن سيمون دي بوفوار ذات مرة: "هناك شيء ما في هواء نيويورك يجعل النوم عديم الفائدة".

إذن، كيف يجب أن تقضي بضعة أيام بلا نوم في نيويورك هذا الخريف؟ لدينا بعض الأفكار.

جميع الرسوم التوضيحية لروس بوب

ماذا سترى

الأيقونة

"عندما كنت في الخامسة من عمري، ذهبت إلى روضة الأطفال، وفي روضة الأطفال كان لدينا تمرين حيث كان من المفترض أن نرسم بعض الرسم الذي يحمل طابع عيد الفصح. أتذكر عندما كنت في الخامسة من عمري رسمت هذا الأرنب. جاءت أمي لاصطحابي. يسلمك المعلم - حرفياً يسلمك باليد إلى والدتك - ويقول ، "راسل، هو فنان رائع حقًا. انظر إلى رسم الأرنب الجميل هذا، هذا الأرنب الذي رسمه. "وكنت مثل، أنا فنان ... لقد قاله للتو، أنا فنان تمامًا."

الوِجهة

مع مليوني قدم مربع لاستكشافها، يمكنك العودة إلى متحف متروبوليتان للفنون اثنتي عشرة مرة وما زلت تكتشف روائع لم تصادفها من قبل. هذا الخريف، بالإضافة إلى الاطلاع على المفضلات القديمة مثل الفن المصري والمعارض الإسلامية، وفر الكثير من الوقت لتصفح معرض الأزياء الجديد: "في أمريكا: معجم الموضة". سيأخذ هذا المعرض الذي انتظره بفارغ الصبر نظرة عميقة في تاريخ صناعة الملابس في البلاد.

جديد

نزل سكان نيويورك في المساحات الخارجية للمدينة بأعداد غير مسبوقة خلال الوباء، وفي هذا الربيع حصلوا على مكان جديد لامتصاص أشعة الشمس: ليتل آيلاندحديقة عامة مذهلة تحوم فوق نهر هدسون عند الرصيف 55. المشروع الذي تبلغ تكلفته 260 مليون دولار - صممه المهندس المعماري البريطاني الشهير توماس هيذرويك في الأصل - استغرق إعداده سنوات، لكن النتيجة كانت تستحق العناء. تأكد من مراجعة الجدول الزمني الخاص بهم للحصول على أحدث المعلومات حول العروض الخارجية، أو مجرد الذهاب في نزهة عبر الحدائق النباتية.

ماذا ستأكل

الأيقونة

احصل على بداية مناسبة في نيويورك لعطلة نهاية الأسبوع مع وجبة الإفطار الكلاسيكية: الخبز مع لوكس وشمير. قد يقودك الخط الذي يتسلل إلى أسفل الكتلة إلى التساؤل عما إذا كنت قد عثرت على شخص مغرور صاخب يتجه حديثًا مع مجموعة تيك توك، ولكن في الواقع كان كافيه،Russ & Daughters في الجهة الشرقية السفلى الاحتياطية لأكثر من قرن. انضم إلى مزيج انتقائي من السكان المحليين المخلصين والسياح الفضوليين في الطابور لاكتشاف كل هذه الضجة.

احصل على بداية مناسبة في نيويورك لعطلة نهاية الأسبوع مع وجبة الإفطار الكلاسيكية: الخبز مع لوكس وشمير. قد يقودك الخط الذي يتسلل إلى أسفل الكتلة إلى التساؤل عما إذا كنت قد عثرت على شخص مغرور صاخب يتجه حديثًا مع مجموعة تيك توك، ولكن في الواقع كان كافيه، Russ & Daughters في الجهة الشرقية السفلى الاحتياطية لأكثر من قرن. انضم إلى مزيج انتقائي من السكان المحليين المخلصين والسياح الفضوليين في الطابور لاكتشاف كل هذه الضجة.

الوِجهة

في مبنى نابض بالحياة في نوليتا ("شمال ليتل إيتالي") ، يتميز الشيف سيدريك فونجريشتن وايان بتصميمات داخلية أنيقة ومزاجية تجعلك ترغب في الاستقرار لفترة من الوقت - فكر في ألواح خشب الساج وأعمال مطاحن الزجاج الكهرماني والنباتات الاستوائية والبلاط الرخامي و الإضاءة الخافتة المفلترة من خلال تركيبات قلادة شبكية. في الداخل ، يمزج فونجريشتن بين النكهات الإندونيسية والفرنسية لإنشاء أطباق مقنعة: جرب السلطعون المقرمش ذو القشرة الناعمة مع السامبال المنحدر، والبط الجاف مع صلصة الجولاي ورقائق اللوتس، أو المواد الغذائية المحببة مثل ناسي جورينج وأرز السلطعون المقلي. ولكن مهما فعلت، لا تفوّت النودلز اللذيذة والمليئة بالزبدة - واعلم أنك لن ترغب في مشاركتها.

جديد

يتمتع مطعم سونا الهندي الجديد الصاخب ببعض قوة النجوم المميزين وراءه (ممثلة بوليوود وهوليوود كروس بريانكا تشوبرا شريكة جوناس) ، لكن النجمة الحقيقية هنا هي قائمة طعام الشيف هاري ناياك المرحة، لكنها راقية. احصل على لقطة جولجابا لبدء الأمور بضربة واحدة، ثم شق طريقك من خلال تحميص سمن الأخطبوط، وسرطان البحر مع الكافيار، وغرويير دوسا، كل ذلك داخل غرفة الطعام المستوحاة من فن الآرت ديكو في سونا. لاحظ الزخرفة المذهبة الأنيقة: سونا تعني "الذهب" باللغة الهندية، بعد كل شيء.

ماذا ستفعل

الأيقونة

أفضل المناظر للمدينة من المياه المحيطة بها. لحسن الحظ، تمتلك نيويورك شبكة عبّارات واسعة (وغير مكلفة) لمساعدتك في تحديد كل زاوية مغرية، في طريقك إلى الشواطئ والحدائق على ضفاف النهر وتمثال الحرية والمزيد. للقيام برحلة قصيرة سريعة، ضع في اعتبارك الانتقال إلى جزيرة جوفيرنوس، حيث يمكنك الركوب على طول مسارات الدراجات، والتحقق من المنشآت الفنية، والاستمتاع بعروض شاحنات الطعام التي لا نهاية لها. لا توجد خيارات خاطئة هنا، بدءًا من سندويشات التاكو إلى الدجاج الحار إلى الآيس كريم المستوحى من الهند.

الوِجهة

عادت التسلية المحبوبة في نيويورك. بعد أن حل الظلام لمدة عام ونصف، أصبحت خشبات مسارح برودواي جاهزة للترحيب بالمستفيدين المتحمسين مرة أخرى هذا الخريف. نظرًا للطلب، قد يكون من الصعب الحصول على التذاكر، لذا خطط مسبقًا. في هذا الموسم، ستنضم المنتجات المفضلة منذ فترة طويلة مثل "هاملتون" و "فانتوم أوف ذا أوبرا" و "ويكيد" من خلال إنتاجات جديدة ومثيرة بما في ذلك "ديانا الموسيقية" و "ستة".

جديد

من أعمال شكسبير في المنتزه في الهواء الطلق في الصيف إلى أرض العجائب الثلجية في الشتاء، يجب زيارة سنترال بارك في أي وقت من السنة. لكنها تتألق بشكل خاص في الخريف، عندما تتحول 843 فدانًا من الأشجار إلى ظلال لامعة من الذهب والزعفران والقرمزي. واحدة من أفضل الطرق لتغطية الامتدادات الكبيرة في وقت محدود هي استئجار دراجة ورحلة بحرية عبر نافورة بيثيسدا وقلعة بيلفيدير وحديقة حيوانات سنترال بارك وحقول الفراولة وخزان جاكلين كينيدي أوناسيس ومعالم المنتزهات الأخرى.

العودة إلى الأعلى

نشكرك لإشتراكك معنا!

الآن: انقر فوق "إنشاء حساب" أدناه، و سرعان ما ستكون عضوًا.